牛奶饮料是什么牛奶饮料就是牛奶饮料,其营养价值远不如纯牛奶或酸奶,千万不要把牛奶饮料当牛奶喝。
鉴别酸奶(牛奶)和牛奶饮料,教你几个简单方法:
1、看产品名称:如果是乳饮料一定要标注 "乳饮料"、"牛奶饮料 "等字样,即使字体很小或不容易看清,也一定要标注,这是国家的硬性规定;
2、看配料表:如果第一位是鲜奶或生奶则为酸奶(牛奶),如果第一位是水则为乳饮料;
3、看蛋白质含量:蛋白质≥2.3%的为酸奶(牛奶),蛋白质≤2.3%的为乳饮料;
4、保质期短(一般21天以下)且需冷藏保存(一般2-6℃)的是酸奶,保质期长且常温保存的是乳酸饮料。